Ivana & Secondo
Delegation:
PORDENONE
Comune:
PINZANO AL TAGLIAMENTO
Provincia:
Pordenone
Indirizzo:
Via Manazzons, 62
CAP:
33094
Telefono:
0432 950003
Genere del locale:
Trattoria
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
domenica sera, lunedì
Ferie:
seconda, terza e quarta settimana di settembre
Gestione (Nome/ragione sociale):
Luca Brosolo dal 2000
In cucina:
Umberto Salvo
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
60
Coperti in più all’aperto:
50
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
Fondato nel 1975. Situato in collina raggiungibile dal fondo valle con un paio di chilometri di strada pittoresca, a volte stretta, ma poco frequentata. Ambiente della tipica osteria con cucina, con arredamento moderno. All'esterno ampia terrazza (50 coperti) coperta da viti a pergola, con panorama sui boschi. Cucina del territorio - con piacevole tocco di creatività - nelle stagioni da autunno a primavera; d'estate variazioni più fresche con escursioni internazionali. Vini al bicchiere. 350 etichette con prevalenza friulana ma anche nord Italia e Francia.
Piatti tipici:
Raviolo fatto in casa, ripieno secondo stagione
Tagliolini con ragù di gallo
Frico
Selezioni particolari di carne ai ferri
Semifreddo al pistacchio
Millefoglie con fragole o frutti di bosco
Tagliolini con ragù di gallo
Frico
Selezioni particolari di carne ai ferri
Semifreddo al pistacchio
Millefoglie con fragole o frutti di bosco
Piatto da non perdere:
Degustazione antipasti, secondo stagione
Valutazione: