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Hotel Cetus

Delegation: 
SALERNO
Comune: 
CETARA
Provincia: 
Salerno
Indirizzo: 
Corso Umberto, 1
CAP: 
84010
Telefono: 
089 261388
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Info utili: 
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
mai
Ferie: 
1 nov - 31 mar
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Cetus Srl
In cucina: 
Francesco Reina
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
30
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Il ristorante dell’Hotel Cetus offre piatti tipici della cucina mediterranea con vista ineguagliabile sul golfo e sulla città di Salerno. L’ambientazione romantica rende ogni pranzo o cena un’esperienza unica.
Piatti tipici: 
polpo grigliato con patate all’olio d’oliva, fagiolini, pomodorini e julienne di sedano
tortino di spada e patate con insalatina di finocchi e arance su carpaccio di pomodori
risotto mantecato con mozzarella di bufala, tartara di gamberi e polvere di olive nere
ravioli di cernia con ragù di mare
calamarata con scorfano, peperoni rossi e basilico
semifreddo alle mandorle con salsa al cioccolato fondente
Piatto da non perdere: 
pescato del giorno in cartoccio con julienne di verdure allo zenzero
Valutazione: