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Due spade

Delegation: 
BORGO VAL DI TARO
Comune: 
BARDI
Provincia: 
Parma
Indirizzo: 
Via Giordani 9
CAP: 
43032
Telefono: 
0525 71623
Genere del locale: 
Trattoria
Giorno di chiusura: 
dom sera e mar
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
familiare
In cucina: 
Massimo Berzolla
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
60
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
ai piedi della fortezza dei Landi questo locale semplice e curato ha un tocco suggestivo da romanzo di cappa e spada. D'estate una terrazza propone tavoli all'aperto all'ombra del castello di Bardi. La cucina valorizza i piatti del territorio, come funghi, tartufo, paste fresche con i caratteristici cruzetti al sugo di cinghiale, e arrosti misti. Non solo ma si arricchisce di preparazioni di ispirazione ligure come i pansotti di patate con sugo di funghi porcini
Piatti tipici: 
torte di patate, verza e riso
torta fritta e salumi misti
cruzetti al sugo di cinghiale
tagliatelle con sugo di porcini
cacciagione
frittata di cipollotti con caciottina locale
Piatto da non perdere: 
tagliata di angus scozzese
Valutazione: