Da Ivo
Delegation:
SHANGHAI
Comune:
SHANGHAI
Provincia:
Shanghai
Indirizzo:
23 floor n. 1 East Jinling Road Bund 12
Telefono:
086 021 57171757
Genere del locale:
Ristorante in albergo
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Elena Pan, Paolo Hu
In cucina:
Giorgina Mazzero
Costo:
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti:
100
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
lungo il fiume Huang Pu a Shanghai si ritrova l’accogliente atmosfera del ristorante “Da Ivo”, ove i suoi graditi ospiti gustano le tipicità regionali italiane. Passione per gusto, tradizione, semplicità ed un accurata scelta naturale degli ingredienti caratterizzano questo locale dove la chef con un tocco di stravaganza regala emozioni culinarie grazie alle numerose esperienze coltivate in giro per il mondo.
Piatti tipici:
antipasto del Doge
risotto alla certosina
tagliolini gamberi e zucchine
gambero sgusciato con pomodoro fresco e basilico
stracotto di manzo al Barolo
pera cotta al vino rosso con gelato alla crema antica
risotto alla certosina
tagliolini gamberi e zucchine
gambero sgusciato con pomodoro fresco e basilico
stracotto di manzo al Barolo
pera cotta al vino rosso con gelato alla crema antica
Piatto da non perdere:
filetto di orata con patate e olive
Valutazione:
