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Da Claudio

Delegation: 
UTRECHT
Comune: 
HUISSEN
Provincia: 
Huissen
Indirizzo: 
Markt 4, 6851 AG
Telefono: 
026 3258879
Cellulare: 
00316 624830090
Giorno di chiusura: 
mer
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Claudio Feboli
In cucina: 
Claudio Feboli
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
90
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
il proprietario è di origine sarda ma la cucina propone anche pietanze di altre regioni; Claudio Feboli è un professionista che ha avuto il coraggio di creare questo elegantissimo locale in un paesino caratteristico ma piccolo e periferico. Sala aperitivo, toilette eleganti e comode, cucina semiaperta, bar di tipo americano: tutti gli ingredienti sono quindi presenti per garantire un'accoglienza appropriata. Propone un menu "Giro d'Italia": è di colore rosa e ogni mese cambia "tappa", percorrendo le cucine tradizionali delle regioni italiane
Piatti tipici: 
Trio di pesce
Carpaccio di pesce spada
Pasta ripiena al tartufo
Scialatielli napoletani
Gamberoni con fregola
Filetto alla Rossini
Piatto da non perdere: 
Filetto alla Claudio
Valutazione: