Antica Trattoria Sanesi
Delegation:
FIRENZE
Comune:
LASTRA A SIGNA
Provincia:
Firenze
Indirizzo:
Via dell'Arione, 33 (Angolo Via Dante Alighieri)
CAP:
50055
Telefono:
055 8720234
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Trattoria
Giorno di chiusura:
domenica a cena e lunedì
Ferie:
2 settimane in agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
Antica Trattoria Sanesi Sas di Serafino Sanesi & C.
In cucina:
Andrea Fontanelli
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
50
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
La trattoria nasce alla fine dell’Ottocento quando la famiglia Sanesi gestiva una bottega di generi alimentari affiancata ad una mescita di vino. Col tempo la trattoria si arricchì di vari piatti tipici della tradizione fiorentina. Oggi propone sempre prodotti freschi, stagionali, del territorio con una cucina rispettosa della tradizione toscana. La pasta è fatta in casa. Il menù presenta vasto assortimento di carni alla brace su griglia con carbone di legna pregiata. La carta dei vini rossi e bianchi propone una scelta delle migliori etichette toscane
Piatti tipici:
Polenta bramata con funghi porcini
Crostini di paté di fegato
Pappa al pomodoro
Ribollita
Passato di fagioli e ceci
Pappardelle al ragù di cinghiale
Bistecca alla fiorentina
Braciole alla livornese
Ossobuco con puré
Lesso rifatto con le cipolle
Trippa alla fiorentina
Carni alla brace con carbone di legna pregiata
Crostini di paté di fegato
Pappa al pomodoro
Ribollita
Passato di fagioli e ceci
Pappardelle al ragù di cinghiale
Bistecca alla fiorentina
Braciole alla livornese
Ossobuco con puré
Lesso rifatto con le cipolle
Trippa alla fiorentina
Carni alla brace con carbone di legna pregiata
Piatto da non perdere:
Gran pezzo arrosto. In stagione pietanze con funghi
Valutazione:
