Trattoria Collegio di Spagna
Delegation:
BOLOGNA
Comune:
Bologna
Provincia:
Bologna
Indirizzo:
Via Collegio di Spagna 15 B/C
CAP:
40100
Telefono:
051/6448825
Email:
Genere del locale:
Trattoria
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
domenica sera e lunedì
Ferie:
ago
Gestione (Nome/ragione sociale):
famigliare
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
30
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
Cucina tipica bolognese senza reinterpretazioni; scelta delle materie prime di alta qualità; produzione propria di tutte le proposte, dalla pasta ai sughi ai dolci.
Piatti tipici:
Tagliatelle tradizionali al ragù
Tortellini in brodo (sospesi da maggio a settembre)
Tortelloni
Gnocchi di patate
Cotoletta (di vitello) alla bolognese
Zucchine ripiene
Tortellini in brodo (sospesi da maggio a settembre)
Tortelloni
Gnocchi di patate
Cotoletta (di vitello) alla bolognese
Zucchine ripiene
Piatto da non perdere:
Tagliatelle verdi (ortica) al prosciutto
Valutazione:
