La Fiamma
Delegation:
STOCCOLMA
Riconoscimento:
Diploma Buona Cucina
Comune:
STOCCOLMA
Provincia:
Stoccolma
Indirizzo:
Malmskillnadsgatan 60
Telefono:
0046 8 206449
Sito web:
Giorno di chiusura:
domenica
Ferie:
3 settimane in Luglio
Gestione (Nome/ragione sociale):
Shabab Lavasani
In cucina:
Giuseppe Antista, Roberto Massaro
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
40
Coperti in più all’aperto:
16
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
Storico locale fondato nel 1889 come birreria poi trasformato in pasticceria e finalmente nel 2005 divenuto un ristorante di famiglia a completa conduzione italiano con nome La Tentazione. Nel 2022 ha cambiato il nome ed è divenuto La Fiamma.
Piatti tipici:
Carpaccio di tonno con finocchio e arance
Carpaccio di manzo con riduzione di nero d'avola, parmigiano pomodorini e mandorle tostate
Panciotti ripieni di capesante e scampi con ragù di crostacei e pomodorini freschi
Costolette di agnello alla griglia con salsa di fichi, tortino di patate alla Peppe
Gamberi alla griglia con salsa di limone e insalata di finocchio e arance
Tortino caldo al cioccolato con gelato al pistacchio
Carpaccio di manzo con riduzione di nero d'avola, parmigiano pomodorini e mandorle tostate
Panciotti ripieni di capesante e scampi con ragù di crostacei e pomodorini freschi
Costolette di agnello alla griglia con salsa di fichi, tortino di patate alla Peppe
Gamberi alla griglia con salsa di limone e insalata di finocchio e arance
Tortino caldo al cioccolato con gelato al pistacchio
Piatto da non perdere:
la classica zuppa di pesce alla siciliana
Valutazione:
