Bioagriturismo Valle Scannese

Ristorante semplice ma non banale, ottima atmosfera e una cucina di tradizione locale, tanto verde tra le montagne del Parco Nazionale d'Abruzzo. Gregorio, noto pastore e casaro scannese, ha garantito la sopravvivenza del culto millenario della pastorizia. L'azienda possiede 1500 pecore,100 capre e 40 vacche allevate al pascolo libere, a oltre 1700 metri. Da non perdere la selezione di formaggi tra cui : il pecorino e ricotta Scorza Nera e il famoso Gregoriano e l'ultimo nato il Divino in collaborazione con la cantina Cataldi Madonna. Notevoli anche i salumi di pecora.