Refood
Delegation:
PENISOLA SORRENTINA
Comune:
SORRENTO
Provincia:
Napoli
Indirizzo:
Via Accademia, 10
CAP:
80067
Telefono:
081 8781480
Giorno di chiusura:
mar
Ferie:
15 gen-10 feb
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 2011 Giuseppe Savarese
In cucina:
Ciro Palomba
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
50
Notizie di particolare interesse:
ristorante familiare, con aria condizionata. In una stretta viuzza del centro antico della città, Giuseppe Savarese, ha realizzato all'inizio dell'anno questo locale dal taglio moderno, simpaticamente arredato, coadiuvato dalla chef Ciro Palomba, cultori entrambi delle tradizioni gastronomiche del territorio
Piatti tipici:
zuppetta di ceci, funghi porcini e patate; spaghetti allo scarpariello (saltati in padella con olio, aglio, pomodorini, scaglie di caciotta sorrentina); baccalà alla griglia; risotto alle noci di Sorrento e provolone del monaco; filetto ai frutti di bosco
Valutazione:
