Osteria di Giovanni
Delegation:
FIRENZE
Comune:
FIRENZE
Provincia:
Firenze
Indirizzo:
Via del Moro,18/22
CAP:
50100
Telefono:
055 284897
Email:
Giorno di chiusura:
a pranzo
Ferie:
una settimana di agosto
Apertura:
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale):
del 2004 Carole, Caterina e Giovanni Latini
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
80
Parcheggio:
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse:
Il ristorante sorge nel cuore di Firenze, nei pressi di Santa Maria Novella. Il menù è ricco di specialità tipicamente toscane, anche se si è cominciato a sperimentare nuovi sapori e nuove combinazioni, però sempre privilegiando i prodotti locali e di stagione. I dessert sono fatti in casa.
Piatti tipici:
Antipasti toscani con salumi artigianali
Cestino di pasta sfoglia ripieno di verdure e pesto di pomodorini secchi
Gamberoni con purea di ceci rosmarino
Ribollita
Zuppa di farro e fagioli cannellini
Ravioli di patate ai funghi porcini e crema di tartufo
Tortelli ripieni di pera e pecorino in crema di porri e scaglie di mandorle-
Involtini di vitello arrotolati con melanzane e pecorino ai funghi porcini
Faraona arrosto arrotolata con pancetta e salvia
Bistecca fiorentina
Piccione arrosto alla fiorentina servito con sformato di patate alla salsiccia
Torta al limone servita con gelato-
Cestino di pasta sfoglia ripieno di verdure e pesto di pomodorini secchi
Gamberoni con purea di ceci rosmarino
Ribollita
Zuppa di farro e fagioli cannellini
Ravioli di patate ai funghi porcini e crema di tartufo
Tortelli ripieni di pera e pecorino in crema di porri e scaglie di mandorle-
Involtini di vitello arrotolati con melanzane e pecorino ai funghi porcini
Faraona arrosto arrotolata con pancetta e salvia
Bistecca fiorentina
Piccione arrosto alla fiorentina servito con sformato di patate alla salsiccia
Torta al limone servita con gelato-
Piatto da non perdere:
Pici stesi a mano a sugo di salsiccia e cavolo nero
Valutazione: