Osteria dai Mazzeri
Delegation:
TREVISO - ALTA MARCA
Riconoscimento:
Premio Giovanni Nuvoletti
Comune:
FOLLINA
Provincia:
Treviso
Indirizzo:
Via Pallade 18
CAP:
31051
Telefono:
0438 971255
Cellulare:
346 7443596
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
lunedì e martedì a pranzo
Ferie:
dal 15 febbraio al 1° marzo e dal 10 al 20 luglio
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1986 Vito e Mauro Mazzero
In cucina:
Vito Mazzero e Mauro Riboni
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
70
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
I fratelli Mauro e Vito Mazzero, nipoti e figli d’arte di Lino Toffolin di Solighetto, nel cui ristorante hanno appreso il mestiere, gestiscono un locale dove la cucina è tipicamente territoriale (ampio uso di erbe, funghi e selvaggina). La genuinità degli ortaggi, coltivati direttamente, e degli animali ruspanti, gli conferiscono tutte le caratteristiche della trattoria di campagna. Un centinaio le etichette dei vini in lista, curata personalmente da Mauro.
Piatti tipici:
Tortelli di zucca in fonduta di Morlacco
Pasta e fagioli
Trippa alla veneta
Pit in tecia
Anitra di Motta cotta al forno con salsa peverada
Agnello arrosto dell’Alpago
Pasta e fagioli
Trippa alla veneta
Pit in tecia
Anitra di Motta cotta al forno con salsa peverada
Agnello arrosto dell’Alpago
Piatto da non perdere:
Spiedo con funghi e polenta
Valutazione: