Osteria al Bianchi
Delegation:
BRESCIA
Comune:
BRESCIA
Provincia:
Brescia
Indirizzo:
Via Gasparo da Salò 32
CAP:
25100
Telefono:
030 292328
Cellulare:
3336429674
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Trattoria
Giorno di chiusura:
martedì - mercoledì
Ferie:
1 settimana a luglio, 1 settimana a ferragosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
Michele Masserdotti
In cucina:
Alessio Masserdotti
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
65
Coperti in più all’aperto:
25
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
osteria vecchio stile, con il banco bar in legno di ciliegio e marmo di Botticino. Subito si apre una sala grande con tavoli di legno dove si gioca a carte tutti i pomeriggi, dopo vengono preparati per la cena e, nei giorni di festa, anche per il pranzo. Oltre a un’altra saletta, c’è anche un piacevole plateatico. La cucina, affidata al cuoco Domenico Mantovanelli, è tipica e tradizionale. Il locale è situato nel centro storico dove si possono visitare molti palazzi della vecchia Brescia romana.
Piatti tipici:
Malfatti al burro e salvia
Casoncelli
Risotto al pesto
Baccalà in umido con la polenta
Coppa ripiena alla bresciana
Casoncelli
Risotto al pesto
Baccalà in umido con la polenta
Coppa ripiena alla bresciana
Piatto da non perdere:
Bocconcini di asina al Curtefranca rosso
Valutazione: