Depot
Delegation:
SAN FRANCISCO
Comune:
SONOMA
Provincia:
San Francisco
Indirizzo:
241 Firts Street West
Telefono:
707 9382980
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura:
lun e mar
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Gia Ghilarducci
In cucina:
Antonio Ghilarducci
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
30
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
nel cuore della vallata di Sonoma, il locale è posto all'interno di un hotel che ospitava i passeggeri del treno proveniente da San Francisco. Madre e figlio dal 1985 propongono una cucina rustica con prodotti del territorio
Piatti tipici:
ostriche di Point Reyes
foie gras con pistacchi di Bronte
filetto al pepe verde
pollo "pitman farms"
torta al cioccolato Valrhona
foie gras con pistacchi di Bronte
filetto al pepe verde
pollo "pitman farms"
torta al cioccolato Valrhona
Piatto da non perdere:
raviolo con ricotta e porcini con tartufi estivi
Valutazione: