A partire dal 28 aprile fino al 24 novembre (ad accezione dei mesi di luglio e agosto), si terrà in modalità mista - parte in presenza presso il Cubiculum Artistarum o la Società Medica Chirurgica e parte online su piattaforma a libero accesso Jitsi Meet - il quarto ciclo di conferenze on line “L’Odissea del cibo, dal campo alla tavola: il valore dei nostri alimenti” organizzato dalle Delegazioni bolognesi dell'Accademia Italiana della Cucina in collaborazione con l'Accademia Nazionale di Agricoltura e la Società Medica Chirurgica di Bologna.
Appuntamenti:
19 maggio - Ciliegia
9 giugno - Pesci piatti
22 settembre - Carne rossa
27 ottobre - Miele
24 novembre - Carciofo
Periodo:
Thursday, 28 April, 2022 to Thursday, 24 November, 2022
Luogo:
Bologna e piattaforma Jitsi Meet