Ristorante Zero
Delegazione:
ALCAMO - CASTELLAMMARE DEL GOLFO
Comune:
CASTELLAMMARE DEL GOLFO
Provincia:
Trapani
Indirizzo:
Via Don Zangara, 45
CAP:
91014
Telefono:
0924 076184
Cellulare:
388 8272310
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Info utili:
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
martedì
Ferie:
ottobre
Gestione (Nome/ragione sociale):
Giuseppe Russo
In cucina:
Giuseppe Russo
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
70
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Ristorante nella splendida cornice del porto turistico di Castellammare del Golfo, la cui cucina è affidata allo chef Giuseppe Russo" allievo del pluristellato chef Hans Beck. Giuseppe Russo, chef e gestore del ristorante Zero, utilizza materie prime di altissima qualità per la realizzazione di piatti innovativi e raffinati prevalentemente a base di pesce proveniente dal pescato del giorno. La cantina dei vini e ben fornita con un’ampia varietà di etichette.
Piatti tipici:
Polpo in guazzetto di patate
Risotto caprese di pesce
Carbonara d’astice
Zuppa tenera di ricciola
Croccante di spigola in agrodolce con ricordo di patate
Caponata di pesce
Risotto caprese di pesce
Carbonara d’astice
Zuppa tenera di ricciola
Croccante di spigola in agrodolce con ricordo di patate
Caponata di pesce
Piatto da non perdere:
È solo un cannolo
Valutazione:
